Party-Cocktail Nr. 1
Cocktail „Himbeer-Limetten-Fizz“ von Melanie (Wiener Wohnsinn)
Dieses Cocktail-Rezept ist für ca. 8 Martinigläser oder ca. 4 Longdrinkgläser gedacht.
10 cl frisch gepressten Limettensaft
4 cl Feinkristallzucker
40 cl Sodawasser
je Glas eine dünne Scheibe Limette
zum Schluss noch einen Schuss Himbeersirup ins Glas geben bzw. am Glasrand vorsichtig reinfliessen lassen
Zubereitung des Cocktails:
Zuerst die Gläser mit einem Glitzerrand verschönern. Siehe unten, dort ist es nochmals genau erklärt. Dann die Gläser mit Eiswürfel füllen. Gin, Limettensaft und Zucker mixen und vorsichtig (auf den Zuckerrand achten) in die Gläser geben. Anschließend mit Sodawasser auffüllen. Auch hierbei wieder auf den Zuckerrand achten, also etwas Abstand halten… 😉
Wer mag kann das Cocktailglas noch mit einem kleinen Spieß mit ein paar Himbeeren dekorieren.
Diese wundervollen Bilder sind von Melanie (Wiener Wohnsinn)
Zubereitung des Glitzerrandes:
Die Gläser (eisgekühlt) mit dem Rand kurz in Wasser tauchen. Vorher etwas Zucker mit Lebensmittelfarbe mischen und die Ränder des Glases direkt in den gefärbten Zucker tauchen.
Schon habt ihr diesen wundervollen Glitzerrand.
Hier seht ihr meine Gläser von letztem Jahr.
Yvonne (Fräulein Klein) hat schwarzen Glimmer, der normalerweise für Cupcakes gedacht ist, benutzt.
Party-Cocktail Nr. 2
Cosmo-Champagner-Cocktail à la Cynthia Barcomi
Zutaten für ca. 10 Gläser
300 ml Cointreau oder Grand Marnier oder Triple Sec
300 ml Cranberrysaft
125 ml frisch gepresster Limettensaft
2 EL feinster Zucker
1 l eiskalter Champagner oder Prosecco
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf den Champagner mischen und diese für ca. 2-6 Stunden kalt stellen.
Nach dieser Zeit die Flüssigkeit in die Gläser geben und mit mit Champagner auffüllen.
Garnieren könnt ihr den Cocktail mit Himbeeren und Minzeblättern.
Silvester-Cocktail Nr. 3
Granatapfel-Cocktail
Rezept für ein Glas
4cl Grand Marnier oder Cointreau
Granatapfelsaft (gesüßt)
Eiswürfel
Grand Marnier oder Cointreau mit Granatapfelsaft aufgießen – Eiswürfel dazugeben. Und schon ist dieser leckere und super schnelle Cocktail fertig.
In diesem Sinne heißt es bei uns jetzt auch Endspurt 2014 und die Vorbereitungen für heute Abend laufen.
Wir bekommen Besuch und feiern zu Hause bei Fondue, schöner Musik, etwas Konfetti und anderen kleinen Leckereien.
Ich danke euch von ganzem Herzen für euer Vorbeischauen hier auf Wohninspirationen.com und natürlich auch auf Cocojana. Ich freue mich immer wieder sehr, wenn ich sehe, wie viele Menschen täglich mein kleines, ja – noch neues Magazin besuchen.
Nun wünsche ich euch einen guten Rutsch in ein wundervolles, gesundes, zufriedenes und auch manchmal atemberaubend schönes 2015 mit vielen kleinen tollen Momenten.
Ich freue mich jetzt schon auf 2015 mit euch.
Eure Tanja
P.S. Und ein riesiges DANKESCHÖN geht an all die wundervollen Blogger, durch deren Bilder und Ideen ich meinen Traum mit Wohninspirationen.com überhaupt leben kann.
Weitere Ideen für Silvester:
2 leckere Apéritifs und ein fantastisches Lachstörtchen
